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研究发现：常吃辣椒，或有益心脏健康

中国发展网 2023-04-21 21:25:34

意大利研究人员发现，经常吃辣椒或有益心脏健康，降低死于心脏病或中风的风险。据英国《泰晤士报》报道，意大利地中海神经疾病研究所人员随访意大利莫利赛区22811名居民，对每个居民的随访时间平均为8年，了解他们的饮食习惯和健康状况。当地饮食偏辣。研究人...

家常菜：栗子豆角焖排骨的做法

中国发展网 2023-04-21 21:25:33

排骨的做法多样化，家常做法的最受欢迎，加入栗子焖煮是其中之一，完成前加上豆角增色也令菜式的食味更加丰富。材料：排骨400克，豆角200克，栗子150克，姜片25克，拍蒜15克，生抽、米酒、蚝油、盐、花生油各适量。做法：排骨洗净切3厘米块状，豆角洗净切段;开...

黄瓜种汤酸酸甜甜的味道很爽口大人小孩都爱吃

中国发展网 2023-04-21 21:25:33

黄瓜种汤By烟火厨房黄瓜老了之后，表皮会变黄，味道会变酸，但清香味不减，用它做汤清甜无比。原料：黄瓜种、鸡蛋、西红柿、盐、白糖、油。做法步骤：第1步、老黄瓜种洗净。第2步、去皮去瓤。第3步、用刮皮刀刨成薄片状长条。第4步、西红柿去皮切块。第5步、锅...

还在打扫月饼？悠着点吃浅尝即可

中国发展网 2023-04-21 21:25:33

月饼切丁儿炒饭、月饼拌沙拉、月饼掰碎泡牛奶豆浆……中秋已过，你家的月饼都打扫完了吗?专家提示，针对月饼这种“高甜”食品，无论怎么吃，都需要控制一下“量”。有12年糖龄的孙阿姨家里吃的是无糖月饼，这无糖月饼能敞开吃...

孕期怎么吃？孕妈“吃喝指南”来啦！

中国发展网 2023-04-21 21:25:33

怀孕后怎么吃可以说是每个孕妈都很关注的话题，也是孕妈必须做好的功课之一。吃多了怕胖，吃少了怕宝宝营养不良。五花八门的营养素，也让诸多准妈妈花了眼。2月25日下午，广州日报健康有约“名医大讲堂”微课特地邀请到广东省妇幼保健院产科主任、主...

隔水炖味醇汤清帮你锁住营养和美味

中国发展网 2023-04-21 21:25:33

受访专家：扬州大学旅游烹饪学院烹饪系副教授丁应林寒冷的冬季，炖菜成了餐桌上的常客。除了常规的“文火焐炖”，大家还可以试试隔水炖。味醇汤清，没有一滴滋味流失的汽锅鸡是云南菜的杰出代表，也是隔水炖中最出名的菜肴。隔水炖是指把食材放在有...

亦食亦药淡豆豉能透散外邪也能宣郁散热

中国发展网 2023-04-21 21:25:33

学淡豆豉这味药的时候，后面的附方勾起了我的馋虫：《肘后方》葱豉汤，“葱白一虎口，豉一升……顿服取汗”，适当加点鱼肉豆腐同煮，热乎乎一锅下肚;《伤寒论》栀子豉汤，“栀子十四个(擘)，香豉四合(绵裹)”，次第煎煮，分而...

长期素食易缺铁？常吃这5种食物可轻松补铁

中国发展网 2023-04-21 21:25:32

有研究称，人体所需铁元素主要通过红肉补充。这使得素食主义者往往容易缺铁，从而导致精神萎靡、疲劳甚至脱发。其实，通过食用一些常见的果蔬和坚果也可以达到补铁的效果，一起跟随《巴黎竞赛画报》了解一下吧!小扁豆素食主义者的菜单里不能没有小扁豆，它不仅...

豆角的5种做法凉拌豆角、豇豆西红柿、豇豆炒肉末等

中国发展网 2023-04-21 21:25:32

豆角，又叫豇豆，是人们很常见的一种蔬菜，营养丰富，易于种植，豆角的做法也很多。今天，小李子为大家推荐几种豆角的做法，都是家常必备菜哦，我们现在开始吧!一、凉拌豆角凉拌豆角主要以豆角为原料，好做又好吃。难易指数：★制作步骤：1、豆角洗净切段，蒜...

又到一年吃蟹季！这几类人不宜吃孕妇、肾病患者、老年人等

中国发展网 2023-04-21 21:25:32

俗话说，秋风起，蟹儿肥。眼下又快到吃螃蟹的好时节，这个季节的螃蟹不仅好吃，营养价值也十分丰富。但蟹肉性寒，胆固醇高，如何才能既品尝到美味又不会对身体造成伤害呢?首先大家想问的肯定是，螃蟹怎么吃才安全?在加工、吃的过程中，要记得去掉螃蟹的鳃、胃...

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