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适合冬季吃的凉拌菜有哪些？凉拌藕片等

中国发展网 2023-04-21 21:26:10

好吃又好看的冬日凉拌菜来了，简单易操作，5分钟就上桌，清爽解油腻，下饭下酒的好助手说起凉拌菜，大家一般觉得是夏天才有的菜，在冬天吃的话，会觉得很冷，难以下口，其实不是的。寒冷的冬天，满满一大桌子热菜，火锅呀什么的，来上一盘凉菜，顿时解燥热，爽...

食材配料强强联手鱼头豆腐汤、紫菜腐竹汤等帮你补点儿钙

中国发展网 2023-04-21 21:26:09

如今，越来越多的人知道，不能靠喝骨头汤补钙。但很少有人知道，在家常菜中，有一些汤确实是“补钙高手”，比如鱼头豆腐汤、紫菜腐竹汤等。不过，需要提醒大家，喝汤时要把熬汤的食材一起吃掉，才能达到补钙效果。鱼头豆腐汤。数据显示，每100克北豆...

做鱼去不了腥味？腌制这一步不能省

中国发展网 2023-04-21 21:26:09

做好家常炖鱼，做好3步，鱼肉无腥味很鲜香!3步具体指什么?先看看炖鱼的家常做法。家常炖鱼的步骤：准备一条新鲜的鲤鱼，在购买的时候让老板帮忙杀一下，这种技术活还是不要自己弄了，免得弄得家里一团糟，买回家后，尽快趁着新鲜劲将鱼处理干净，开始烹饪最好...

早餐牛奶+鸡蛋、油条+豆浆、白粥+咸菜等哪种最为健康？

中国发展网 2023-04-21 21:26:08

在饮食文化博大精深的中国，早餐深受重视。但是，你真的会吃早餐吗?健康的早餐应该满足以下标准：首先要营养均衡。健康早餐应该由3部分组成，即粮谷类、蛋白质(含脂肪)以及蔬菜水果。粮谷类包括花卷、馒头、米粥、面包等。牛奶和鸡蛋是蛋白质主要来源，也是最...

“一鸽胜九鸡”鸽子肉到底有多好

中国发展网 2023-04-21 21:26:08

“一鸽胜九鸡”的说法在民间很流行，在有些人眼中，鸽子肉营养比鸡肉营养，能滋补身体，增进健康，特别适合坐月子的孕妇。鸽子肉的营养到底如何?真的比鸡肉更好吗?从食物分类来看，鸽子和鸡同属于禽类，它们都富含优质蛋白质。数据显示，鸡肉中的蛋...

一个鸡蛋一块豆腐如何吃？蛋花豆腐吃起来比吃肉还香

中国发展网 2023-04-21 21:26:08

大家好，有句话说最简单的食材能做出最美味的菜肴，那么今天它来了，废话不多耍哦，一个鸡蛋配豆腐满满的满足感。品名：蛋花豆腐材料：一个土鸡蛋，一块豆腐，泡椒小米椒大蒜葱段适量。准备：鸡蛋放入盘中搅拌成鸡蛋液，豆腐根据自己喜好切成块状。做法：1，将...

儿童零食如何选怎么吃更健康？不能添加反式脂肪酸

中国发展网 2023-04-21 21:26:08

中国副食流通协会近日发布《儿童零食通用要求》团体标准。该标准将于6月15日起实施。这是我国第一项专门关于儿童零食的标准。家长们关心的“什么样的零食可以叫做儿童零食”“儿童零食里面不能添加什么”“食品添加剂的用量有没有标...

面包、薯条易陈化？烤箱加热恢复口感

中国发展网 2023-04-21 21:26:07

面包变硬，薯条松软，都会影响食物的品质。近日，美国化学学会向人们解释了面包、薯条会陈化的原因，并提供一些解决这类问题的小窍门儿。研究人员表示，水分是食物陈化的关键因素。面包和薯条皆为淀粉类食品，淀粉分子具有亲水性，能够吸收食物中的水分。面包...

马铃薯这样做才好吃做法简单劲道弹牙天天吃都不腻

中国发展网 2023-04-21 21:26:07

今天又来跟大家分享土豆的做法了，虽然说土豆是一种很便宜的食材，但是做出来的美食却都非常美味。今天跟大家分享的这个香菇土豆条的做法也不例外，土豆能够很轻易地吸收其它食材的味道，搭配上香菇之后味道非常好。那么咱们就闲话少叙，直接带大家去看一下这...

如何下挂面好吃？水中加入少许盐可使面条更加劲道

中国发展网 2023-04-21 21:26:07

下挂面的水多些，水太少面条容易粘在一起，而且不易熟。水中加入少许盐，可使面条更加劲道。(特指面条分开下的时候)面条不要等到完全成熟再捞出，这个时候捞就有点晚了，因为面条在碗中还有一个自熟的过程，最好是九分熟就捞出，稍微晾一下可以入口，这个时间...

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