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近日,奇经正式推出全新主食产品 —— 奇经小糖包。该产品由奇经疗法发明人张必清教授带领研发团队历经十余年潜心打磨,聚焦大众主食膳食改善需求,采用五谷杂粮搭配药食同源食材复配,通过物理挤压重组工艺打造米粒形态低 GI 主食,为消费者提供普通精米白面之外的主食新选择。 据了解,随着国民健康意识提升,大众对于主食的营养属性关注度持续走高。传统糙米、杂粮虽然具备膳食纤维优势,但存在蒸煮繁琐、口感粗糙,普通消费者难以长期坚持食用等现实痛点。如何兼顾食用口感与膳食特性,成为主食研发的一大方向。 张必清表示:“饮食是健康管理的基础环节,米饭作为国人餐桌核心主食,我们希望从主食本身的结构入手,而不是简单把多种杂粮进行混合。奇经小糖包核心思路是重构淀粉消化节奏,把快消化淀粉与慢消化淀粉比例重新调配,依靠膳食纤维包裹淀粉颗粒,搭配药食同源营养组分,实现碳水缓慢释放。” 检测数据显示,奇经小糖包 GI 值约为 38.39,符合国标低 GI 食品定义,远低于普通白米 GI 数值。产品无需浸泡,蒸煮方式贴近普通大米,解决传统杂粮难煮、口感差的痛点,便于家庭日常长期食用。产品不含化学降糖类药物成分,基底以五谷杂粮为基础,复配葛根、魔芋、苦瓜、罗汉果等药食同源食材。 奇经方面介绍,奇经小糖包定位为膳食干预主食,用于替代部分或者全部精米白面,帮助延缓碳水吸收速度,平缓餐后的血糖波动,减轻胰岛代谢负荷。产品面向糖耐量异常人群、减脂人群以及注重日常膳食管理的普通家庭消费群体。 企业相关负责人介绍,本次奇经小糖包的上市,是奇经在健康膳食食品赛道的重要布局,延续张必清多年以来对国人健康膳食的研究积累,把传统药食同源理念和现代食品加工工艺相结合。后续奇经也将持续深耕普通主食创新,开发更多适配家庭日常餐桌的营养食品。 特别提示:奇经小糖包属于普通食品,并非药品,不具备疾病治疗功效,不可替代药物,血糖管理请遵从医师指导,做好日常监测。 |