中国和法国,均是盛产美酒、热爱美酒的国度。2024年正值中法建交60周年和中法文化旅游年,11月5日,以“澎湃中国红·中法品牌文化交流会”为主题的西凤酒品鉴会在法国巴黎举行。

在品鉴会现场,中法名酒缤纷陈列,西凤酒作为中国凤香型白酒的典型代表,与法国罗兰百悦香槟酒浪漫邂逅,为现场嘉宾带来丰富的美酒体验,也在中法美酒的交融碰撞中,奏响东西方文化互鉴互通的浪漫乐章。

浪漫邂逅  “中国红”闪耀巴黎

酒是天人合一的产物,不同的风土环境、历史文化孕育了不同的美酒,中国白酒、法国香槟酒便是东西方美酒的典型代表。

中国是白酒的故乡,千年传承中,白酒已深深渗透中华民族的日常生活与文化习俗中,成为中华优秀传统文化的重要组成部分。西凤酒作为中国四大名酒之一,是凤香型白酒的典型代表,穿越殷商、唐宋、明清的三千年历史风云,拥有悠久的历史和独特的酿造技艺,酒体清澈透明,香气浓郁,口感醇厚,是中国白酒文化的杰出代表。

法国同样是热爱美酒的国度,对美酒的热爱不仅是一种饮食习惯,更是一种生活态度和文化传承,缔造了丰富多彩法国酒文化。法国罗兰百悦香槟是法国香槟产区的杰出代表,创立于1812年,是世界上销售排名第三的香槟品牌,酒体色泽金黄,汽泡精致,果味丰富,极富平衡感,是奥斯卡颁奖典礼唯一指定香槟,在国际上享有极高的声誉和地位。

晚宴现场,清亮透明的西凤酒与淡雅金黄的罗兰百悦香槟流光溢彩,醇厚浓郁的白酒香与果香丰富的香槟香交织氤氲,为现场嘉宾带来视觉与味觉的双重享受。嘉宾在品尝西凤酒代表产品——红西凤后,对酒体的色泽、香气、口感赞不绝口。

图为品鉴会现场嘉宾品尝红西凤酒

法国贸易、手工业和中小企业前国务秘书Hervé Novelli表示,西凤酒让味蕾感到非常愉悦。“中国文明和法国文明有非常强的联系,中国人和法国人酿造出来的美酒,为两国之间的文化交流创造了更好的渠道。”

“美酒文化是国际通用的语言,虽千姿百态,但包容并蓄;虽各表其美,却殊途同归。”陕西西凤酒厂集团有限公司董事长张正表示,自古以来,中国美酒便是礼序乾坤,乐和天地中不可或缺的重要载体,而以礼而酿,便是西凤酒的初心。西凤酒来到巴黎,不仅分享中国名酒的卓越品质,更是向全世界传递中国人民对和平、友谊、合作、共赢的渴望和追求。

传递美好  “大国凤香”香飘世界

西凤酒诞生于陕西省宝鸡市凤翔区,是古丝绸之路的重要城市。早在西汉时期,西凤酒便随着张骞的脚步香飘万里,成为中西方文化交流的重要见证者。

如今,从中国宝鸡到法国巴黎,从渭河北岸到塞纳河畔,西凤酒以千年酿造历史、卓越凤香品质、深厚文化底蕴,在艺术之都巴黎绽放出夺目的魅力与风采。

在品鉴会上,西凤酒被法国媒体《奢侈诱惑》授予“2024年最好烈性酒”的称号,为中国白酒在国际市场影响力的提升写下了浓墨重彩的一笔。

图为陕西西凤酒厂集团有限公司董事长张正与海外嘉宾交流

法国前内政部长、前法国国民议会法中友好小组主席Bruno Le Roux在品尝红西凤后表示,西凤酒是中国白酒文化的重要组成部分,对于法国来说,酒也有着重要的文化意义,中法两国可以借酒做很多文化合作的文章。

事实上,走进巴黎只是西凤酒国际化布局中的一个缩影。面对经济全球化浪潮,西凤酒正加速海外市场拓展,加快“走出去”步伐:连续多年参与“丝绸之路品牌万里行”活动,足迹遍布欧亚大陆;2023年,“中国红·红西凤”凤香盛宴在韩国举办、西凤酒赞助马来西亚马六甲州“庆端午·游龙舟”系列活动,持续向世界展示中国白酒的独特魅力。

如今,西凤酒商标在美国、欧盟、俄罗斯、泰国、新西兰等18个国家和地区成功注册,多次出口美国、加拿大、韩国、日本、新西兰等30多个国家和地区,成为中国白酒与中国文化走向世界的一张亮丽名片。

随着“一带一路”倡议的深入实施,西凤酒将进一步拓宽国际视野,深化与全球各地的合作与交流,让世界品味到大国凤香的独特韵味,以更加国际化、时尚化的语言讲好中国故事,让世界感受中国文化的博大精深,共同书写文明交流互鉴的新篇章。(李耀威)