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从火腿肠到健康符号——金锣健食力重构行业格局
发布时间:2025-02-27 15:29:19 来源:

在《“健康中国2030”规划纲要》的宏伟蓝图下,全民健康被提升至前所未有的高度,健康中国建设如火如荼。与此同时,消费群体迭代加速,健康需求日益增强,健康食品市场呈现出稳健增长的态势。在此背景下,健康肉制品品类迎来了前所未有的发展机遇,成为众多肉制品品牌角逐的新战场。

金锣,作为肉制品行业的领军者,敏锐捕捉到这一趋势,积极响应国家政策号召,精准把握消费潮流,以健康为核心,推动肉制品品类差异化升级。2018年7月,金锣推出“健食力”系列健康肉制品,凭借低脂、高蛋白、高纤维及减盐不减味等健康属性,迅速打开健康肉制品蓝海市场,引领行业新风尚。

“健食力”系列不仅涵盖了低脂香肠、膳食纤维低脂香肠、减盐火腿肠、低脂鸡胸肉等多款明星产品,更以卓越的产品力赢得了消费者的广泛认可。金锣深知,优质的产品是品牌立足之本,因此,在研发、生产、供应链管理等各个环节均严格把控,确保每一款产品的品质与安全。

在渠道布局上,金锣依托线下传统渠道优势,同时积极拓展线上渠道,构建线上线下融合的新零售体系。目前,金锣已在全国范围内建立了58个销售系统,覆盖100多万个销售网点,并成功入驻天猫、京东等主流电商平台,以及零售通、新通路等渠道,实现了多渠道覆盖。此外,金锣紧跟直播电商潮流,与快手、抖音等平台深度合作,开展常态直播,与KA渠道如家家悦、物美等开展直播合作,进一步拓宽了销售渠道,提升了品牌影响力。

面对消费主权时代的到来,金锣“健食力”深刻洞察市场环境变化,从单点竞争转向多维度竞争,以消费者为中心,围绕情感、价值、体验等展开全方位营销。通过发起抖音挑战赛、花样美食挑战、KOL合作种草等多种创新营销方式,金锣“健食力”成功塑造了品牌人格化形象,与年轻人建立了深厚的情感连接。同时,金锣积极参与体育赛事赞助,如儿童滑步平衡车大赛、健步走大赛、泰山国际马拉松等,展现品牌活力,传递健康生活方式。

金锣“健食力”的这些努力,不仅重塑了品牌在年轻人心中的形象,更赋予了品牌温度与活力。在政策与消费双轮驱动下,健康肉制品行业步入发展快车道。金锣作为行业领跑者,凭借前瞻性的洞察、精准的把握以及不断强化的品类、渠道和传播优势,成功掌握了市场话语权,占据了品类绝对优势,为推动健康肉制品产业高质量发展贡献了重要力量。


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