2024年11月14日-15日,一年一度的中国旅游住宿和文旅景区行业盛会【迈点文旅住宿节】在苏州国际会议酒店盛大启幕。作为迈点文旅住宿节的重要拼图,迈点酒旅采购交流会以 “聚链成势,共话发展” 为主题,汇聚产业链上下游企业和采购者和管理者,旨在搭建一个高效的交流与合作平台,促进酒旅行业供应链各环节的紧密连接,实现信息共享、优势互补,共同推动酒旅行业的创新发展与转型升级。

会上,首旅南苑集团发展运营总经理李然的主持下,金陵饭店股份有限公司金陵采购中心总经理闫晓峰、厦门佰翔酒店集团采购中心负责人黄玉婷、凤悦酒店及度假村供应链副总经理李秋莹、艺龙酒店科技AVP/同驿科技COO孙扬、美的集团楼宇科技事业部商业服务战略客户经理钮俊怀、Radisson RED(China)丽笙集团旗下丽芮酒店(中国)CEO于超等共同探讨了《可持续发展下酒店绿色低碳供应链未来之路》这一话题。

图注:首旅南苑集团发展运营总经理李然、金陵饭店股份有限公司金陵采购中心总经理闫晓峰、厦门佰翔酒店集团采购中心负责人黄玉婷、凤悦酒店及度假村供应链副总经理李秋莹、艺龙酒店科技AVP/同驿科技COO孙扬、美的集团楼宇科技事业部商业服务战略客户经理钮俊怀、Radisson RED(China)丽笙集团旗下丽芮酒店(中国)CEO于超(从左至右)

随着环保意识不断的增强,可持续发展已成为时代的主旋律。对酒店而言,构建绿色低碳供应链不仅是应对环境挑战的必然选择,更是实现长远发展、提升竞争力的关键路径。

闫晓峰表示,对于企业而言,无论是追求经济利益,还是社会利益,其落脚点都在利润上,可持续发展亦是如此,抛开利润讲绿色低碳发展都是空谈。金陵作为全服务型的酒店集团,在绿色发展方面起步较早,在工程上追求节能改造,在物资上采用环保产品,在餐饮上崇尚健康生活理念,同时也要求供应商向低碳发展转型。

图注:金陵饭店股份有限公司金陵采购中心总经理闫晓峰

黄玉婷认为,目前厦门佰翔酒店集团已经将绿色低碳供应链列入到企业战略规划中,过去绿色低碳是可选项,而现在则是必选项。例如在供应商的选择上,更加注重其ESG能力,能够实现产品的源头溯源。

图注:厦门佰翔酒店集团采购中心负责人黄玉婷

李秋莹表示,凤悦酒店正在逐步构建绿色低碳的供应链体系,从设计端、采购端、物流端、运营端等多个层面进行节能降耗,积极响应国家“双碳”目标。与此同时,通过举行绿色骑行等公益活动,与客户实现同频共振,深化绿色环保理念。

图注:凤悦酒店及度假村供应链副总经理李秋莹

孙扬认为,ESG对于上市公司或者公众公司而言,已经成为企业必须要做的工作。同程集团旗下的供应链体系平台已经累计服务了超过3万家单体酒店,借助带量集采优势,以绿色低碳的供应链产品赋能单体酒店,推动了酒店业的可持续发展。

图注:艺龙酒店科技AVP/同驿科技COO孙扬

钮俊怀表示,美的集团是大型跨国民营企业,公司在ESG领域希望能够为全社会乃至全世界作出更多的贡献。目前,美的在国内打造了多个零碳的“黑灯工厂”,能够给酒店等下游客户提供更好的碳足迹。

图注:美的集团楼宇科技事业部商业服务战略客户经理钮俊怀

于超指出,,锦江集团的J酒店在2023年12月18日成为全国首家完成ESG验证的酒店;2024年1月18日,锦江集团又在全网推出了ESG微电影《有光的地方》。作为国企,锦江集团不仅在实际运营中深度践行ESG发展理念,同时也借助自身强大的品牌影响力,向全社会宣传绿色环保的发展理念。

图注:Radisson RED(China)丽笙集团旗下丽芮酒店(中国)CEO于超

李然总结道,绿色低碳供应链是一个永久的话题,它有利于酒店可持续发展,同时也是消费者的切实需求,因此这是酒店未来发展必然的趋势。

图注:首旅南苑集团发展运营总经理李然